Die Zwiebelschalen, das Paprikagehäuse, der Zucchinistrunk: Beim täglichen Kochen fällt so einiges an Bioabfällen an. In einigen Haushalten landen diese Bioabfälle einfach im Restmüll – und werden damit verbrannt. Obwohl sie eigentlich noch brauchbar sein könnten. An vielen Orten auf der Welt gibt es auch gar keine Biomülltonne. Das ist ein Problem, für das es nun angeblich eine Lösung geben soll: Smarte Kompostiergeräte für die Küche sollen Lebensmittelreste so zerkleinern und verarbeiten, dass sie zu wertvollem Kompost werden.